洋風そうめんチャンプルーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : そうめんや袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使った料理

洋風そうめんチャンプルー

余りがちなそうめんをチャンプルーに！いつもとは違う楽しみ方で♪

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ソーセージは食べやすい大きさに切る。

2鍋に湯を沸かし、そうめんを少し芯が残るくらいにかためにゆで、冷水で洗う。
ザルに上げて水気をよくきり、油少々（分量外）をまぶす。

3フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のソーセージを入れて炒め、
表面に焼き色がついたらカット野菜、「コンソメ」を加えて炒める。

4野菜に火が通ったら（２）のそうめんを加えてサッと炒める。