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ajinomoto Park
レシピ大百科
わかめとえのきの簡単スープ
わかめとえのきの簡単スープ
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー11kcal
  • たんぱく質1.1g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量2g
  • #5分以内
  • #きのこ
  • #わかめ
  • #汁物・スープ
  • #中華風
  • #丸鶏がらスープ
カットわかめ（乾）やえのきだけを使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
カットわかめ（乾）
2g
えのきだけ
1/2袋（50g）
水
1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
ねぎのみじん切り・好みで
小さじ1
いり白ごま・好みで
少々
つくり方
1えのきだけは長さを３等分に切る。
2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のえのきだけを加えて３分煮る。火を止め、わかめを加える。
3器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。
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