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ajinomoto Park
レシピ大百科
鶏だし・うま塩スープの水餃子
鶏だし・うま塩スープの水餃子
キャベツやたけのこの水煮を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー186kcal
  • たんぱく質9.9g
  • 塩分3.5g
  • 野菜摂取量75g
材料（4人分）
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」
12個
キャベツ
2枚（100g）
たけのこの水煮
1/2本（100g）
長ねぎ
1本（100g）
にんじん
4cm（40g）
水
4・1/2カップ
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
4個
溶き卵
2個分
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
つくり方
1キャベツはザク切りにし、たけのこは薄いくし形に切る。
ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
2鍋にＡを入れて煮立て、（１）のキャベツ・たけのこ・ねぎ・にんじんを加えサッと煮る。
3凍ったままの「もちもち厚皮 水餃子」を加えて３分ほど煮、溶き卵を回し入れ、
ごま油を加える。
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