材料（2人分）
| 豚ひき肉 | 100g |
|---|---|
| Aしいたけ・みじん切り | 2枚分（20g） |
| Aしょうがのすりおろし | 1/2かけ分（5g） |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| A酒 | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| キャベツ | 3枚（150g） |
| にんじん | 4cm（40g） |
| たけのこの水煮 | 1/2本（100g） |
| 春雨（乾） | 20g |
| B水 | 4カップ |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1・1/2 |
つくり方
- 1ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜ、ひと口大のだんご状に丸め、肉だんごを作る。
- 2キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。
たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。春雨は長さを半分に切る。 - 3鍋にＢを入れて煮立て、（１）の肉だんご、（２）のキャベツ・にんじん・たけのこ・
春雨を加え、火が通るまで煮る。