かつおのひゅうが飯
つくり方
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1
かつおは食べやすい大きさに切る。ボウルにAを混ぜ合わせ、
かつおを30分ほど漬ける(時間外)。 -
2
しそは水にさらして水気をきる。 -
3
丼にご飯をよそい、(1)のかつおを盛り、(2)のしそをのせ、Bを散らす。 -
*お好みでのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー506 kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質35.1 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く