シーフードと野菜の香味炒め
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シーフードと野菜の香味炒め

冷凍シーフードミックスやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    350kcal
  • 塩分
    3.9g
  • たんぱく質
    19.3g
  • 脂質
    25.6g

材料(2人分)

冷凍シーフードミックス150g
A小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
豚バラ薄切り肉80g
キャベツ4枚(200g)
にんじん1/2本(100g)
もやし100g
しめじ1/2パック
「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    シーフードミックスはサッと洗ってザルに上げ、余分な水気をきり、をふる。
    豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。
    しめじは小房に分ける。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・豚肉を入れて炒める。肉の色が
    変わってきたら、(1)のにんじん・キャベツ、もやし、(1)のしめじの順に加えて
    炒め合わせる。
  • 3
    野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。