材料（2人分）
| スパゲッティ・1.5㎜ | 200g |
|---|---|
| あさり（殻つき） | 200g |
| 新じゃがいも | 100g |
| スナップえんどう | 8本 |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1あさりは３％の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすって洗う。
じゃがいもは小さめの乱切りにし、スナップえんどうはスジを取り、半分に割る。 - 2スパゲッティは塩少々を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 3フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいもを炒め、じゃがいもの表面が透き通って
きたら（１）のあさりを加え、フタをして蒸し焼きにする。 - 4あさりの口が開いたら、（１）のスナップえんどうを加え、サッと炒める。
（２）のスパゲッティ、「Cook Doきょうの大皿」を加え、炒め合わせる。