材料（4人分）
| 桃・皮つきのまま・正味 | 280g |
|---|---|
| A「パルスイート®」 | 小さじ1 |
| Aレモン汁 | 小さじ1/2 |
| B牛乳 | 3/4カップ |
| B生クリーム | 1/4カップ |
| Bプレーンヨーグルト | 大さじ2 |
| B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| ミントの葉 | 適量 |
つくり方
- 1桃はよく洗って水気を拭き、皮をつけたまま適当な大きさに切る。冷凍保存用袋に入れ、
Ａを加えてサッと混ぜ、冷凍庫に３０分ほど入れて半分凍らせる（時間外）。 - 2ミキサーに（１）の桃、Ｂを入れてよく撹拌する。
- 3器に注ぎ、ミントの葉を飾る。
- ＊桃が完全に凍ってしまった場合はミキサーが回らなくなりますので、しばらく常温におき、
半解凍してからお使いください。