ajinomoto Park
レシピ大百科
ジャスミンティーのやわらか寒天
ジャスミンティーのやわらか寒天
調理時間
15
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー39kcal
  • たんぱく質0.4g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
  • #スイーツ
  • #中華風
  • #パルスイート
粉寒天を使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料(2人分)
ジャスミン茶
1・1/4カップ
3/4カップ
「パルスイート」
大さじ4・1/2
粉寒天
2g
フルーツミックス缶・好みで
1/2缶(55g)
つくり方
1鍋にAを入れて火にかける。煮立ってから1分ほど煮、寒天を溶かす。
2ジャスミン茶を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
3器に盛り、好みで汁気をきり、ひと口大に切ったフルーツを添える。
ジャスミン茶の抽出液は湯カップ1と1/4に対して、茶葉5gを入れて作ります。
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