ちゃんぽん風ラーメンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 中華めんやキャベツを使った料理

ちゃんぽん風ラーメン

中華めんやキャベツを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎ、しいたけは薄切りにし、
ピーマンは長めの乱切りにする。

2フライパンに油を熱し、豚肉、（１）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・しいたけ・
ピーマンを入れて炒め、塩・こしょうをする。水を加え、「鍋キューブ」を砕いて加え、
混ぜながらひと煮立ちさせる。

3鍋に湯を沸かしてめんをゆで、水気をきって器に盛り、（２）を注ぎ入れる。