鶏だしうま塩ギョーザ鍋
鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
25分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー198kcal
- たんぱく質11.5g
- 塩分3.4g
- 野菜摂取量145g
材料（4人分）
- 味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」1袋
- 鶏もも肉100g
- 白菜1/4株（500g）
- にんじん1/3本（50g）
- しめじ1パック（100g）
- 長ねぎ1本（100g）
- 720ml
水 - 4個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。
- 2白菜は芯と葉に分け、芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにし、葉は４ｃｍ幅に切る。
にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。 - 3鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉、（２）の白菜の芯・にんじん・
しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。 - 4「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えてさらに３分煮る。