


鶏だしうま塩ギョーザ鍋
鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
25分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー194kcal
- たんぱく質10.9g
- 塩分3.3g
- 野菜摂取量145g
材料(4人分)
- 味の素冷凍食品KK「鍋にスープに水餃子」2/3袋
- 鶏もも肉100g
- 白菜1/4株(500g)
- にんじん1/3本(50g)
- しめじ1パック(100g)
- 長ねぎ1本(100g)
- 720ml
水 - 4個
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。
- 2白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。
- 3鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。
- 4「鍋にスープに水餃子」を凍ったまま加えてさらに3分煮る。