モロヘイヤとトマトのクイックスープ
モロヘイヤやトマトを使った人気の汁物レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー71kcal
- たんぱく質7.5g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量99g
材料（2人分）
- モロヘイヤ1/2束
- トマト1/2個
- しょうがのすりおろし適量
- 水1・1/2カップ
- 2袋（10g）
ゼラチン - 小さじ2「丸鶏がらスー プ」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
- いり白ごま適量
つくり方
- 1モロヘイヤはみじん切りにし、トマトは角切りにする。
- 2鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら、Ａを加えて溶かす。（１）のモロヘイヤ・トマト、しょうがを加えてひと煮立ちさせ、ごま油、ごまを加える。