青椒肉絲かた焼きそば
豚もも薄切り肉やピーマンを使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー528kcal
- たんぱく質24.5g
- 塩分4.8g
- 野菜摂取量164g
材料（2人分）
- かた焼きそばめん1袋（100g）
- 豚もも薄切り肉150g
- 片栗粉小さじ2
- ピーマン6個
- ゆでたけのこ1個（150g）
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
つくり方
- 1豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマン、たけのこは細切りにする。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、皿にとる。
- 3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のたけのこ・ピーマンの順に炒め、（２）の豚肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
- 4皿にめんを盛り、（３）をかける。