青椒肉絲かた焼きそばのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚もも薄切り肉やピーマンを使った料理

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レシピ大百科

青椒肉絲かた焼きそば

青椒肉絲かた焼きそば

豚もも薄切り肉やピーマンを使った人気の主食レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー528kcal
たんぱく質24.5g
塩分4.8g
野菜摂取量164g

材料（2人分）

かた焼きそばめん: 1袋（100g）

豚もも薄切り肉: 150g

片栗粉: 小さじ2

ピーマン: 6個

ゆでたけのこ: 1個（150g）

「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前: 1箱

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ2

つくり方

1豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマン、たけのこは細切りにする。

2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、皿にとる。

3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のたけのこ・ピーマンの順に炒め、（２）の豚肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

4皿にめんを盛り、（３）をかける。

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