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レシピ大百科
卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!
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卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!(スパゲッティ+卵黄を使ったレシピ)
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節約
栄養情報(1人分)
  • エネルギー554 kcal
  • たんぱく質17 g
  • 塩分3.1 g
  • 野菜摂取量0 g

「味の素」で味がキマル◎

材料 (2人分)
スパゲッティ
200g
卵黄
2個分
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ1
A「味の素」70g瓶
6ふり
A粗びき黒こしょう
少々
つくり方
1スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
ザルに上げて水気をきる。
2ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、(1)のスパゲッティを
加えて手早く混ぜる。
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