パリパリそうめん焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

パリパリそうめん焼き

そうめんを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1そうめんはゆでて冷水で洗い、ザルに上げてよく水気をきる。

2フライパンに油を熱し、（１）のそうめんを広げて入れ、「ほんだし」をまんべんなく
ふり、ザッと混ぜる。平たく形を整え、弱火でじっくり焼き、こんがりと
焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。

3焼き上がったら「アジシオ」をふり、食べやすい大きさに切る。