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レシピ大百科
~ヨーグルトで!~ミニトマトとかぼちゃのクイックグラタン

~ヨーグルトで!~ミニトマトとかぼちゃのクイックグラタン

かぼちゃや水きりヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー289kcal
  • たんぱく質17.6g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量104g

材料(2人分

  • ミニトマト
    6個
  • かぼちゃ・正味
    120g
  • ウインナーソーセージ
    4本
  • グループA水きりヨーグルト
    200g
  • グループA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    20g

つくり方

  • 1
    かぼちゃは小さめのひと口大に切る。ソーセージは食べやすい大きさに斜めに切る。
  • 2
    グラタン皿に(1)のかぼちゃ・ソーセージを並べ、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  • 3
    Aを加えて混ぜ、ミニトマト、チーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼く。
  • 焼いている途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼きましょう。
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