~ヨーグルトで!~ミニトマトとかぼちゃのクイックグラタン
かぼちゃや水きりヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー289kcal
- たんぱく質17.6g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量104g
材料(2人分)
- ミニトマト6個
- かぼちゃ・正味120g
- ウインナーソーセージ4本
- 水きりヨーグルト200g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
- ピザ用チーズ20g
つくり方
- 1かぼちゃは小さめのひと口大に切る。ソーセージは食べやすい大きさに斜めに切る。
- 2グラタン皿に(1)のかぼちゃ・ソーセージを並べ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で4分加熱する。 - 3Aを加えて混ぜ、ミニトマト、チーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼く。
- *焼いている途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼きましょう。