材料（4人分）
| ブルーベリー | 100g |
|---|---|
| パイナップル・正味 | 100g |
| A水 | 大さじ4 |
| A「パルスイート®」 | 大さじ2 |
| Aバルサミコ酢 | 小さじ2 |
| ミントの葉 | 10枚 |
つくり方
- 1ブルーベリーは洗って水気を拭き取る。パイナップルは２ｃｍほどの大きさに
薄切りにする。 - 2耐熱容器に（１）のブルーベリー・パイナップル、Ａを入れてザッと混ぜ、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、粗熱を取る。 - 3冷凍保存用袋に（２）、ミントの葉を入れ、袋をふって軽く混ぜ、平らに薄くならして
袋の口を閉じ、冷凍庫で凍らせる（時間外）。 - 4袋の上から適当な大きさに割って器に盛る。