材料(2人分)
| 枝豆 | 40g |
|---|---|
| ゆでとうもろこし | 1/4本(60g) |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
つくり方
- 1枝豆はゆでて、さやから取り出す。 とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。
- 2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらAを加え、(1)の枝豆・とうもろこし・溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
- *「コンソメ」を「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1に変えて中華スープにしても おいしくお作りいただけます。
ゆでとうもろこしや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
| 枝豆 | 40g |
|---|---|
| ゆでとうもろこし | 1/4本(60g) |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |