材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| キャベツ | 2枚（100g） |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A酒 | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| ご飯 | 2杯（丼）（440g） |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら
豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったらＡを加えて水分が少なくなるまで炒める。 - 3器にご飯をよそい、（１）のキャベツ、（２）の順にのせる。「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼり、小ねぎを散らす。