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レシピ大百科
ピリリ焼き鳥
ピリリ焼き鳥
鶏もも肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー332kcal
  • たんぱく質26.3g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量32g
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚(600g)
長ねぎ
2本
おろししょうが
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
「Cook Do」コチュジャン
小さじ2(10g)
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
1鶏肉は余分な脂を取り、ひと口大に切る。ねぎはぶつ切りにする。
2竹串に(1)の鶏肉・ねぎを刺し、網の上にのせて両面に焼き色がつくまで焼き、混ぜ合わせたAをハケで塗る。
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