材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 2枚(600g) |
|---|---|
| 長ねぎ | 2本 |
| Aおろししょうが | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| Aみりん | 大さじ2 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ2(10g) |
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1鶏肉は余分な脂を取り、ひと口大に切る。ねぎはぶつ切りにする。
- 2竹串に(1)の鶏肉・ねぎを刺し、網の上にのせて両面に焼き色がつくまで焼き、混ぜ合わせたAをハケで塗る。
鶏もも肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。
| 鶏もも肉 | 2枚(600g) |
|---|---|
| 長ねぎ | 2本 |
| Aおろししょうが | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| Aみりん | 大さじ2 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ2(10g) |