シュハスコ風
牛薄切り肉やトマトを使った人気の主菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー312kcal
- たんぱく質19.4g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量75g
材料（4人分）
- 牛薄切り肉400g
- 小さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ - 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- トマト1個（150g）
- ピーマン2個（70g）
- 1/2カップ
酢 - 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
つくり方
- 1牛肉はＡをふり、もみ込む。
- 2玉ねぎ、トマト、ピーマンはみじん切りにして容器に入れ、Ｂを加えて
サッと混ぜ合わせる。 - 3（１）の牛肉を網の上にのせて焼き色がつくまで焼き、器に盛り、
（２）を汁ごとかける。