材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| チャーシュー | 100g |
| にんじん | 1/3本 |
| 干ししいたけ | 4枚 |
| しょうがのせん切り | 1かけ分 |
| 「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 2個 |
| Aしょうゆ | 小さじ1・1/2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1米は洗って水につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げる。
- 2チャーシュー、にんじんは5mm角に切る。干ししいたけはもどして5mm角に切る。
- 3炊飯器に(1)の米を入れ、2合目の目盛りまで水を注ぐ。
(2)のチャーシュー・にんじん・しいたけ、しょうがをのせ、
「鍋キューブ」を砕き入れ、Aを加えて炊く(時間外)。


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