材料(2人分)
| 厚揚げ | 1枚 |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| A黒酢 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ2(10g) |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。
- 2フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。
しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。 - 3器に盛り、小ねぎを散らす。
黒酢で炒め物もさっぱりと☆ねぎを散らして彩りきれい♪
| 厚揚げ | 1枚 |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| A黒酢 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ2(10g) |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |