材料（2人分）
| スパゲッティ | 200g |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 40g |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 青じそのせん切り | 5枚分 |
| ミニトマト | 4個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ミニトマトは半分に切る。
- 2スパゲッティは熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル大さじ１／２を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら弱火にし、ちりめんじゃこを加えて炒め、（２）のスパゲッティを加えて手早く混ぜ、「コンソメ」で味を調える。
- 4器に盛り、しそをのせ、（１）のミニトマトを添え、オリーブオイル大さじ１／２を回しかける。