材料（2人分）
| さけ | 2切れ |
|---|---|
| 薄力粉 | 少々 |
| さやいんげん | 100g |
| Aプレーンヨーグルト | 50g |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Aカレー粉 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1さけは薄力粉をまぶす。さやいんげんはスジを取って半分の長さに切る。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のさけを入れて焼く。
フライパンの空いているところに（１）のさやいんげんを入れて、
混ざらないように炒める。 - 3弱火にし、混ぜ合わせたＡを加えて水気がなくなるまで煮る。