たらのタルタルソースグラタンのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

たらのタルタルソースグラタン

たらやほうれん草を使った人気の主菜レシピです。

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ほうれん草はゆでて４ｃｍ長さに切り、水気をしぼる。
オーブンは１８０℃に予熱する。

2玉ねぎ、ゆで卵はみじん切りにしてボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ合わせ、
タルタルソースを作る。

3グラタン皿に（１）のほうれん草半量を敷き入れ、たら１切れをのせ、
（２）のタルタルソース半量をかけてまんべんなく広げる。同様にもう１つ作る。

4パン粉、チーズ、パセリの順に等分にのせ、１８０℃のオーブンで焼き目がつくまで
１５～２０分ほど焼く。

＊オーブントースターの場合はアルミホイルをかけて１０分焼き、アルミホイルをはずして
　焼き色がつくまで５分ほど焼いてください。