たらのタルタルソースグラタン
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たらのタルタルソースグラタン

たらやほうれん草を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    272kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    24.9g
  • 脂質
    17.2g

材料(2人分)

たら2切れ
ほうれん草1/2束
玉ねぎ1/4個
ゆで卵1個
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
Aレモン汁大さじ1
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
パン粉大さじ2
ピザ用チーズ20g
パセリのみじん切り少々

つくり方

  • 1
    ほうれん草はゆでて4cm長さに切り、水気をしぼる。
    オーブンは180℃に予熱する。
  • 2
    玉ねぎ、ゆで卵はみじん切りにしてボウルに入れ、を加えて混ぜ合わせ、
    タルタルソースを作る。
  • 3
    グラタン皿に(1)のほうれん草半量を敷き入れ、たら1切れをのせ、
    (2)のタルタルソース半量をかけてまんべんなく広げる。同様にもう1つ作る。
  • 4
    パン粉、チーズ、パセリの順に等分にのせ、180℃のオーブンで焼き目がつくまで
    15~20分ほど焼く。
  • オーブントースターの場合はアルミホイルをかけて10分焼き、アルミホイルをはずして
     焼き色がつくまで5分ほど焼いてください。