材料（2人分）
| 里いも | 3個 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/8個（150g） |
| 玉ねぎ | 2個 |
| A水 | 1/4カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| A粉ざんしょう | 少々 |
| ロースハム | 2枚 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| パセリ | 適量 |
つくり方
- 1里いもは４等分に切り、かぼちゃは５ｍｍ幅の薄切りにする。
玉ねぎは上下を切り落とし、水平に２等分する。 - 2耐熱皿に（１）の里いも・かぼちゃ・玉ねぎを並べ入れ、Ａを加え、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で６分ほど加熱して野菜に火を通し、器に盛り、ハムを添える。 - 3フッ素樹脂加工のフライパンにチーズを入れて熱し、フタをする。
チーズが溶けたら（２）にかけ、パセリをのせる。