殻付きで食べる海老のにんにく風味
5 分

(時間外を除く)

殻付きで食べる海老のにんにく風味

えびやミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    252kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    28.1g
  • 脂質
    14.5g

材料（2人分）

えび10尾
Aにんにくの薄切り1かけ分
A赤唐がらしの輪切り1/2本分
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
A「やさしお®」小さじ1
ミニトマト2個

つくり方

  • 1
    えびは殻つきのまま塩少々（分量外）をもみ込んでから洗い、
    Ａをからめて１時間ほどおく（時間外）。
  • 2
    ミニトマトは４等分に切る。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のえびを汁ごと入れて炒める。
    えびの色が変わったら、（２）のミニトマトを加えてひと混ぜする。