海老とチンゲン菜の炒め物のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : むきえびやチンゲン菜を使った料理

海老とチンゲン菜の炒め物

ぷりぷりのえびの食感がたまらない♪「鍋キューブ®」濃厚白湯のキューブを崩して作る炒め物☆

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ４等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

2フライパンに油、Ａを入れて熱し、香りが出たら、えび、（１）のチンゲン菜の芯・ねぎを加えて炒める。

3えびの色が変わったら、（１）のチンゲン菜の葉を加え、「鍋キューブ」を砕いて加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。