ajinomoto Park
レシピ大百科
白湯シメ雑炊

白湯シメ雑炊

ご飯を使った人気の主食レシピです。

5

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー109kcal
  • たんぱく質1.8g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g

材料(4人分

  • ご飯・茶碗
    2杯分
  • バター・好みで
    適量
  • 粗びき黒こしょう・好みで
    少々

つくり方

  • 1
    「鮭と鶏の石狩風鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯を加えて煮る。
  • 2
    好みでバターをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
  • 残りのつゆが少ない場合は、水、「鍋キューブ」濃厚白湯を加えてください。 
     水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。
  • 残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
味の素株式会社©