鮭ともやしの甘辛焼き
10 分

鮭ともやしの甘辛焼き

さけや緑豆もやしを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    155kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    19.4g
  • 脂質
    6.9g

材料（2人分）

さけ2切れ
緑豆もやし・1/2袋125g
Aにんにくのすりおろし小さじ1
A酒小さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A砂糖小さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、さけを並べ入れ、空いているところにもやしを加えて混ぜ合わせたＡをかけ、フタをして蒸し焼きにする。
  • 2
    器に（１）のさけを盛り、（１）のもやしをのせ、小ねぎを散らす。