材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 150g |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| じゃがいも（小） | 1個 |
| さやいんげん | 10本 |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Aこしょう | 適量 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1鶏肉は小さなサイコロ状に切る。しめじは小房に分ける。
じゃがいもは皮つきのままひと口大に切る。 - 2耐熱皿に（１）のじゃがいもを入れてラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
３分加熱し、さやいんげんを加えてさらに３０秒加熱する。 - 3フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、（１）の鶏肉を
入れて炒める。肉に火が通ったら、（１）のしめじ、（２）のじゃがいも・さやいんげんの
順に加えて炒め、Ａで味を調える。 - 4器に盛り、粉チーズをかける。