鶏肉とじゃがいものカレー煮のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

鶏肉とじゃがいものカレー煮

カレー粉を入れて食欲そそる一品に♪

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2じゃがいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
さやいんげんは５ｃｍ長さに切ってゆでる。

3鍋にバターを溶かし、（２）の玉ねぎを弱火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら
（１）の鶏肉を加える。肉の色が変わったらＡを加えて混ぜ、Ｂ、（２）のじゃがいもを
加えてフタをし、弱火で１０～１５分煮る。

4（２）のさやいんげんを加えて混ぜる。