材料（2人分）
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個 |
| Aにんにくの薄切り | 1かけ分 |
| A赤唐がらしの輪切り | 1/2本分 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1・1/2 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/3 |
| 「やさしお®」 | 少々 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1スパゲッティは５ｃｍほどの長さに折る。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2鍋に湯を沸かし、塩を加え、（１）のスパゲッティを表示時間通りに
ゆでる。ゆで上がる２分ほど前に（１）のブロッコリーを加えてゆで、
ザルに上げて水気をきる。 - 3フッ素樹脂加工のフライパンにＡを入れて弱火にかける。香りが出てきたら
（２）のスパゲッティ・ブロッコリー、「丸鶏がらスープ」、「やさしお」を加えて
軽く混ぜる。 - 4器に盛り、パセリを散らす。