たらの中華風レンジ蒸しのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

たらの中華風レンジ蒸し

たらや長ねぎを使った人気の主菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1たらは半分に切る。きくらげは水につけてもどし（時間外）、
食べやすい大きさに切る。ねぎはせん切りにする。

2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。

3フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のきくらげ、（２）を小さじ１入れて炒める。

4耐熱皿に（１）のたら、しょうが、残りの（２）を入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

5器に（４）のたらを盛り、（３）のきくらげを添え、（１）のねぎ、貝割れ菜をのせる。