にらしゃぶ
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にらしゃぶ

鶏もも肉やにらを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    278kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    23.4g
  • 脂質
    18.2g

材料(2人分)

鶏もも肉1枚
にら2束(200g)
長ねぎ1/2本(50g)
にんじん2cm(20g)
A3カップ
A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ>大さじ1・1/2
ポン酢しょうゆ適量

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切る。にらは長さを半分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、
    にんじんは短冊切りにする。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・ねぎ・にんじんを順に加えて煮る。
    火が通ったら、(1)のにらを加えてサッとくぐらせ火を通し、ポン酢しょうゆを添える。
  • 鶏肉の代わりに豚しゃぶしゃぶ用肉などでもおいしくお作りいただけます。