にらの天ぷらのレシピ・作り方｜【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : にらや天ぷら粉を使った料理

にらの天ぷら

にらや天ぷら粉を使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1にらは５ｃｍ長さに切り、８等分に分ける。

2ボウルにＡを入れて混ぜ、衣を作る。

3（１）のにら１／８量に（２）の衣をつけ、１６０℃に熱した油でパリッと揚げる。
残りも同様に揚げる。

4耐熱容器にＢを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、
天つゆを作る。

5器に（３）を盛り、（４）の天つゆ、大根おろしを添える。