材料(2人分)
| みかん | 2個 |
|---|---|
| クリームチーズ | 30g |
| ベビーリーフ | 50g |
| レーズン | 20g |
| Aワインビネガー | 小さじ2 |
| Aレモン汁 | 小さじ2 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 小さじ2 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | ひとつまみ |
つくり方
- 1みかんは皮をむいてスジを取り、小房に分け、半分に切る。
クリームチーズは1cm角に切る。 - 2ボウルにAを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 3器に(1)のみかん・クリームチーズ、ベビーリーフ、レーズンを合わせて盛り、
(2)のドレッシングをかける。