ししゃもとオクラのフリット
15 分

ししゃもとオクラのフリット

ししゃもやオクラを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    209kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    11.3g
  • 脂質
    12.1g

材料（2人分）

ししゃも6尾（120g）
オクラ6本
A薄力粉30g
Aビール30ml
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/4
「AJINOMOTO サラダ油」適量
レモン1/2個

つくり方

  • 1
    オクラはガクを取り、ようじで数ヶ所穴を開ける。
  • 2
    ボウルにＡを入れてよく混ぜ、衣を作る。
  • 3
    ししゃも、（１）のオクラに（２）の衣をつけ、１５０℃の低温の油で順に揚げる。
  • 4
    器に盛り、レモンを添える。