山菜水煮のマヨネーズ和えのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 山菜の水煮を使った料理

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レシピ大百科

山菜水煮のマヨネーズ和え

山菜水煮のマヨネーズ和え

山菜の水煮を使った人気の副菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー90kcal
たんぱく質1.4g
塩分1.2g
野菜摂取量45g

材料（4人分）

山菜の水煮: 180g

しょうゆ: 大さじ1

「ほんだし」: 小さじ1

「ピュアセレクトマヨネーズ」: 大さじ3

七味唐がらし・好みで: 適量

つくり方

1山菜は水気をよくきり、ボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ、５分ほどおく。

2（１）をザルにあけて水気をきり、再びボウルに戻し入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。

3器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。

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