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そばめし

そばめし(焼きそば用蒸しめん+ご飯を使ったレシピ)

10 分

(時間外を除く)

焼きそば用蒸しめんやご飯を使った人気の主食レシピです。

10 分

(時間外を除く)

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おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

焼きそば用蒸しめん: 1玉
ご飯: 200g
豚こま切れ肉: 100g
玉ねぎ（小）: 1/4個（25g）
キャベツ: 2枚（100g）
中濃ソース: 大さじ2
「Cook Do」オイスターソース: 大さじ2
トマトケチャップ: 大さじ1
「丸鶏がらスープ」: 小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1
削り節: 適量
青のり: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
めんは水に１５分ほどつけてほぐし（時間外）、水気をきって１～２ｃｍ長さに切る。
2
豚肉は１ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。
3
フライパンにごま油を熱し、（２）の豚肉・玉ねぎ・キャベツを入れて炒める。
しんなりしてきたら、（１）のめん、ご飯を加えて炒め、全体に油がまわったら
Ａを加えて均一になるまで炒め合わせる。
3
器に盛り、削り節、青のりをのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー504 kcal
・塩分4.8 g
・たんぱく質20.1 g
・野菜摂取量※62 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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