えびのアヒージョのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : えびやにんにくの薄切りを使った料理

当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザの JavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

ajinomoto Park

レシピ大百科

えびのアヒージョ

えびのアヒージョ

驚くほど簡単…！お店にいかなくてもお家でできちゃう☆

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー105kcal
たんぱく質19.1g
塩分1g
野菜摂取量4g

材料（2人分）

えび: 8尾

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1

にんにくの薄切り: 1かけ分

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 適量

ドライパセリ・あれば: 少々

つくり方

1えびは尾のひと節を残して殻をむき、背ワタを取る。水気をよく拭き取り、
「コンソメ」をまぶす。

2小鍋に（１）のえび、にんにくを入れ、オリーブオイルをかぶるくらいまで注ぎ、
火にかける。煮立ったら弱火にし、５分ほど揚げ焼きする。

3器に移し、ドライパセリをふる。

味の素株式会社©