材料(2人分)
| えび | 8尾 |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| にんにくの薄切り | 1かけ分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 適量 |
| ドライパセリ・あれば | 少々 |
つくり方
- 1えびは尾のひと節を残して殻をむき、背ワタを取る。水気をよく拭き取り、
「コンソメ」をまぶす。 - 2小鍋に(1)のえび、にんにくを入れ、オリーブオイルをかぶるくらいまで注ぎ、
火にかける。煮立ったら弱火にし、5分ほど揚げ焼きする。 - 3器に移し、ドライパセリをふる。
驚くほど簡単…!お店にいかなくてもお家でできちゃう☆
| えび | 8尾 |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| にんにくの薄切り | 1かけ分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 適量 |
| ドライパセリ・あれば | 少々 |