ハッシュドポテトのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : じゃがいもを使った料理

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レシピ大百科

ハッシュドポテト

ハッシュドポテト

じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー131kcal
たんぱく質2.5g
塩分0.6g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

じゃがいも: 2個（300g）

水: 大さじ2

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1

「AJINOMOTO サラダ油」: 適量

つくり方

1じゃがいもは５ｍｍ角に切り、耐熱ボウルに入れ、Ａを加えてサッと混ぜる。
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で７分ほど加熱する。

2粗熱が取れたら、ひと口大の小判形に形を整え、１８０℃の油できつね色になるまで
揚げる。

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