トマトかき玉スープのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : カットトマト缶や溶き卵を使った料理

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レシピ大百科

トマトかき玉スープ

トマトかき玉スープ

カットトマトと溶き卵で！ふわふわ卵の食感がクセになる☆「丸鶏がらスープ」で作る簡単スープ♪

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー93kcal
たんぱく質4.3g
塩分1.3g
野菜摂取量100g

材料（2人分）

カットトマト缶: 1/2缶（200g）

溶き卵: 1個分

水: 1カップ

「丸鶏がらスープ」: 小さじ2

水: 小さじ2

片栗粉: 小さじ2

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

つくり方

1鍋にカットトマト、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらＢの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

2弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。

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