レンチンじゃがいもときゅうりのサラダ
じゃがいもやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
3分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー105kcal
- たんぱく質1.5g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量12g
材料（2人分）
- じゃがいも1個
- きゅうり1/4本
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/4「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
つくり方
- 1じゃがいもは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。きゅうりは薄い輪切りにする。 - 2（１）のじゃがいもの粗熱が取れたらＡを加えてよく混ぜ、
（１）のきゅうりを加えてさらに混ぜる。