牛肉とたっぷり玉ねぎの生姜焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 牛バラ薄切り肉や玉ねぎを使った料理

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レシピ大百科

牛肉とたっぷり玉ねぎの生姜焼き

牛肉とたっぷり玉ねぎの生姜焼き

牛バラ薄切り肉と玉ねぎで！お弁当のすき間おかずが簡単に◎

調理時間

7分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー343kcal
たんぱく質7.6g
塩分1.5g
野菜摂取量26g

材料（2人分）

牛バラ薄切り肉: 120g

玉ねぎ: 1/4個

しょうがのすりおろし: 小さじ1

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 大さじ1

「丸鶏がらスープ」: 小さじ1/4

いり白ごま: 少々

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

つくり方

1牛肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。

2フライパンにごま油を熱し、（１）の牛肉・玉ねぎ、しょうがを入れて炒め、肉の色が変わったらＡを加えて炒め合わせる。

3器に盛り、ごまをふる。

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