カラフルスパニッシュオムレツ
卵を使った人気の主菜レシピです。
7分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー117kcal
- たんぱく質6.7g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量8g
材料（2人分）
- 卵2個
- 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」15g
- 小さじ1/4
「丸鶏がらスープ」 - 少々「アジシオ」
- トマトケチャップ小さじ2（10g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
つくり方
- 1「ミックスベジタブル」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。
ボウルに卵を割りほぐし、「ミックスベジタブル」、Ａを加えてよく混ぜる。 - 2フライパンに油を熱し、（１）をそっと流し込む。焼き色がついたら、裏返して焼く。
- 3食べやすい大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。