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ajinomoto Park
レシピ大百科
にんじんラペ
にんじんラペ
にんじんやくるみを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー87kcal
  • たんぱく質1.1g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量29g
材料（2人分）
にんじん
6cm（60g）
「アジシオ」
少々
くるみ
3個（10g）
レーズン
5g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/4
つくり方
1にんじんはせん切りにし、「アジシオ」をまぶして５分おき、水気をしぼる。
くるみは食べやすい大きさに割る。
2ボウルに（１）のにんじん・くるみ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
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