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にんじんラペ

にんじんラペ(にんじん+くるみを使ったレシピ)

10 分

にんじんやくるみを使った人気の副菜レシピです。

10 分

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材料（2人分）

にんじん: 6cm（60g）
「アジシオ」: 少々
くるみ: 3個（10g）
レーズン: 5g
「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ1/2
レモン汁: 大さじ1/2
「ほんだし」: 小さじ1/4

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
にんじんはせん切りにし、「アジシオ」をまぶして５分おき、水気をしぼる。
くるみは食べやすい大きさに割る。
2
ボウルに（１）のにんじん・くるみ、Ａを入れて混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー87 kcal
・塩分0.5 g
・たんぱく質1.1 g
・野菜摂取量※29 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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